【氣炸鍋】鹽酥雞替代品

自從買了氣炸鍋之後嘗試自己做鹽酥雞

我用的是雞腿肉，醃過之後加雞蛋麵粉放進氣炸鍋中，出來的成品還可以。但是前幾天發現一個更簡便的方法，不用在廚房備料備半天。

Publix超市自己出產的雞米花(Popcorn Chicken)

說是雞米花但個頭比較大，差不多是鹽酥雞的大小，而且是已熟雞肉炸過，所以我用350F兩面各五分鐘即可。

出來的成品與鹽酥雞很像，撒上鹽酥雞粉更相似

是用雞胸肉做的所以比雞塊(Chicken Nuggets) 的肉源要令人放心

另外包裝上還有食譜教人如何做糖醋雞

這些雞米花吃起來沒什麼味道，自己灑一些鹽酥雞粉或蜂蜜芥末醬會可口一些

鹽酥雞是無法被取代的，但如果你跟我一樣一年多沒吃到鹽酥雞，這不失為一個解饞的方法。